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Cuatro Mixte 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 - Galilei
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Cuatro Mixte 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 - Galilei

Marca : Piron
Referencia : PNPF8410

4.429,62 € HT

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : manuel
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Número de Niveles : 10

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Descripción

Cuatro Mixto 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 - Galilei

Este Horno Mixto de la gama Galilei le ofrece un control manual y muy sencillo al mismo tiempo.

Tiene 10 niveles espaciados cada 80 mm para bandejas EN 600x400 o GN 1/1. Le permite cocinar en grandes cantidades, para 90 a 150 cubiertos.

Su rango de temperaturas va desde 30 hasta 260°C y cuenta con 3 velocidades de motor, para adaptarse mejor a sus necesidades.

Este horno le permite cocinar sus alimentos al vapor e invertir la dirección de rotación gracias a su sistema Reverse Air Flow.

Además, está equipado con una conexión hidráulica.

Bandejas compatibles: EN 600x400 - GN1/1.

Fabricación Italiana.

Dimension plaques
  • Bandejas compatibles: GN 1/1 o 600 x 400 (no incluidas)
Niveau du four
  • Número de niveles del horno: 10
Températures
  • Temperatura: 30°C a 260°C
Puissance
  • Potencia: 15700 W
  • Alimentación: 400 V - trifásica

Más información:

  • Número de niveles: 10
  • Temperatura: 30°C a 260°C
  • Espacio entre niveles: 80 mm
  • 3 velocidades de motor
  • Dimensiones: L 780 x P 850 x H 1200 mm
  • Potencia: 15700 W
  • Alimentación: 400 V trifásica
  • Peso: 121 Kg

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Cuatro Mixte 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 - Galilei

Cuatro Mixte 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 -...

Precio
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Guante de Cocina Algodón/Silicona

Guante de Cocina Algodón/Silicona

Precio
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Kit de soportes laterales para hornos

Kit de soportes laterales para hornos

Precio
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Características técnicas

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
manuel
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Número de Niveles :
10
Temporizador :
si
Inyección de vapor :
no
Longitud (mm) :
780
Profundidad (mm) :
850
Altura (mm) :
1200
Peso (kg) :
121
Potencia (W) :
15700
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-1-1-o-600x400
Garantía :
1 año de garantía

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Questions & Réponses


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