• Horno mixto Bartscher Silversteam 7111D: Potente y versátil
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Horno Mixto a Vapor Silversteam 7111D

Marca : Bartscher
Referencia : BR117727

6.778,65 € HT

5.541,90 € HT

Soit 6.705,70 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : tactil
Temperatura mínima (°C) : 0
Temperatura Máxima (°C) : 300
Programable : si

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Descripción

Horno mixto a vapor Silversteam 7111D

El horno mixto a vapor Silversteam 7111D de la marca Bartscher es un equipo de cocina profesional versátil y eficiente. Con una potencia de 9600 W, es ideal para los profesionales de la restauración. Dotado de 7 niveles de cocción, este horno mixto ofrece una gran capacidad para cocinar grandes cantidades de platos simultáneamente. Está equipado con inyección de vapor para cocciones saludables y sabrosas, así como con un programa táctil que permite un uso simple e intuitivo.

Gracias a sus dos cámaras de cocción, este horno mixto permite preparar varios platos diferentes al mismo tiempo, garantizando una cocción homogénea y precisa gracias a su iluminación interior. La puerta de vidrio ofrece una visibilidad óptima de las preparaciones en curso de cocción. Además, el temporizador integrado le permite monitorear con precisión el tiempo de cocción de sus platos.

Con dimensiones de 890 x 835 x 850 mm y un material de acero inoxidable de alta calidad, este horno mixto es robusto, duradero y fácil de mantener. Ofrece una temperatura máxima de 300°C para cocciones versátiles. Versátil y eficiente, el horno mixto a vapor Silversteam 7111D es el aliado ideal para los profesionales de la cocina que desean resultados de calidad y una eficiencia óptima.

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Características técnicas

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
tactil
Temperatura mínima (°C) :
0
Temperatura Máxima (°C) :
300
Programable :
si
Puerta :
vidriado
Número de Niveles :
7
Número de Habitaciones de Cocina :
2
Temporizador :
si
Inyección de vapor :
si
Longitud (mm) :
890
Profundidad (mm) :
835
Altura (mm) :
850
Peso (kg) :
105.8
Materia :
acero-inoxidable
Potencia (W) :
9600
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Termostato :
no
Tipo de acero inoxidable :
acero-inoxidable-18-10
Profundidad interior (mm) :
835
Garantía :
1 año de garantía

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Questions & Réponses


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